宝锐生物科技不饱和脂肪酸乳化实验

超声波乳化实验

客户：宝锐生物科技泰州有限公司重庆分公司

设备：超声波处理器NE-500Z

 

实验样品：不饱和脂肪酸；水

比例：50ml的溶液，加的40毫升的那个缓冲对应的400微升的那种油状物质。

超声前：

图一

仔细看图一，这个页面，就有一个像我们平时那种猪油汤的那种，肉眼看到的那个圆圆的物质，这个就是那个油状物质，漂浮在溶液里面，加进去以后，它就是浮在那个页面上的，进行超声乳化以后就变成了图四；

 

图二

 

超声时间：

图三

连续设置4次总时间为1分钟，脉冲模式，总功率500W，使用功率50%，平时处理量100-300ml左右；手动冰块降温，超声5秒，停5秒；得到的效果如下图；

 

超声后：

 

图四

整体实验效果时间短暂，效果也很理想，客户直接选择采购我们的超声设备；